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今年もラスト3日

寒い年の瀬・・・

なかなか治らないゆる~~い鼻風邪、
年末年始に、ぶり返してもと、
今日は観念して、病院へ。

9時診察開始なのに、
8時半にネットで見たらすでに100人以上待ち。

今日の診察は午前中のみ、
患者が多いと早めに受付切り上げともあったので、
取りあえずはネットで診察予約。
9時前なのに127番、あらすごい数。

結局診察してもらえたのは12時過ぎ( ;∀;)
一家みんなで診察なんて家族も多かった。
吸入している間聞こえてくる、
同じ症状の人が多いよう。
ヤレヤレ~~体質かな(>_<)

この病院はネット予約できる上、
リアルタイムで診察の進み具合がわかり、
何番前にと登録すれば、お知らせメール。

待ち時間の短縮、2次感染防止、
駐車場・待合室の混雑防止のための、
有難いシステム。

なので、その間ゆっくり朝ご飯、
今日はフレンチトースト^^
追加の干し芋づくり。
お正月出来立て持参出来るかな。


1回目完成・・・
ただ、蒸し方が今一だったようで、
甘みが今一。
圧力鍋で一気にと言うのが原因だと思う。
さつま芋はじっくり火を入れた方が甘味が増す、
って言うのは知っていたけど・・・
2回目も圧力鍋、、もし次回があれば改善点。

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1回目は500グラム強出来た。

書き忘れ、シイタケ栽培第2弾、
3個で120グラム、次は2個で60グラム弱。
只今冷凍中、出番を待ってる(^^)ノ

by hanamonogatarim | 2018-12-29 21:39 | 手作り | Comments(0)

オフ だったけど

久々に何にも予定の無い日。
毎日毎日、仕事ではないのに、
色々予定があるもので、
嬉しいような~~~

昨日病院のコンビニでは、無地の年賀状が売り切れ、
あら・・・ネット販売も終わってる。(25日まで)

朝一ダメもとで近くのコンビニへ。
レジに行ったら、荷物を置く台に、
お財布がポツン。
触らずに店員さんに声をかけた。
レジからは死角になるのかも、驚いてた。

忘れた方!気を付けましょう。
最悪な事もありますから!!

年賀状は無事に買え、
勢い印刷、宛名書き、言葉を添えて、
ポストイン、やればあっという間ね(^-^;

まったりのはずが、
通常の洗濯に、カーテンと、
カフェのテーブルクロスの洗濯も。

合間には、寒さと晴れが続きそうなので、
干し芋づくり初挑戦。
頂いたさつま芋の紅はるか、
最近この干し芋をよく見かけるので、
適した気候になったら作ってみたくて。

圧力鍋で蒸したけど、大きくて太い、
結局5分を3回もかけることに。
熱々の内に皮をむいて、薄めにスライス、
網付きの干しかごに並べて、↓
ベランダの物干しに下げてる。

2日ぐらいで出来るそう。
長めに保存するなら、もう少し。
明日が楽しみ♪


気持ちは完全オフだったので、
朝からノーメーク(普段も薄めだけど)
コンビニやポストへはマスクをかけて(^-^;

まさかのピンポ~~ン(>_<)
ハウスメーカーの担当さん、
1月から転勤で変わるのでと、
暮れの挨拶カレンダーを届けてくれる際に報告が。
色々長い間お世話になっていたので残念。

しかも、1月からは高速利用通勤になるそうで、
そちらも大変、頑張って下さいませ。
最後にすっぴん、恥ずかしい( ;∀;)

花苗の植え替え等々、色々やる事があって、
アイロンがけが終わったら4時過ぎ。
明日こそ??

by hanamonogatarim | 2018-12-27 22:30 | 手作り | Comments(0)

冬至です

気持ちのんびりの朝。

朝一でアップルケーキ作り。
ホットケーキミックス(以下HM)利用なので、
ほぼ失敗無しなのが有難い。

初めて頂いて食べたのが28~9年前。
作り方を教えてもらい、
失敗無しにと、
HMでのレシピにアレンジ。
それから何個作ったか~~~

誰か見える時や、手土産替わり、
両親も気に入ってくれてた。
家族にも好評で、
次男夫婦の結婚式のティーパーティーにも、

カフェの納会へ持参は2回目、
定番があるのはいいわよ、
と言ってもらえた。

メインは1人3個の握り寿司に、
3個の大きい餃子。
それに色々入ったサラダ、
鶏の手羽先の柔らか煮と、
大根と昆布の煮物、
から揚げにお漬物色々~~
お菓子も持ち寄りで沢山、
飲み物も、ソフトドリンク、
ビールにワイン、日本酒等々。

お腹いっぱいだねと言いつつ、
箸がのびて・・・

先日亡くなった、
カフェのお仲間の思い出話も沢山。
とっても寂しいけれど、
明るく送ろう。

いい人生だったね・・・
とあれこれ話して、
「そんな事言ったら、怒って出てくるよ」

作ろうとして買ってあった、
千葉の外房地域の郷土料理の、
かいそうの材料を頂いた。
袋の後ろを見て作らないと。
お正月に欠かせないそう。

今年もカフェ無事終了。
来てくださった皆様ありがとうございました。
良いお年をお迎えください。

冬至の今日は妹の誕生日、
5才下という事は~~おめでとう!

by hanamonogatarim | 2018-12-22 21:57 | 手作り | Comments(0)

寒い~~

寒い・・・
晴れ間が長続きしないので、
厚手の洗濯物が乾かなかった。
昨日今日の朝の冷え込みで、
ご近所の皇帝ダリアの花が、
クシャ~~となってた。
強い霜ではなさそうだけど、
キレイな花は今シーズン見納めかな、
ありがとう(*^^)

随分前に買った、
テーブルの下に敷いておく、
ホットカーペットを出した。

多分テーブルを大きいのに買えた際、
小さいかとやめてしまったのかも。
昨年は次男夫婦のお下がり、
ホットカーペットを使ってたけど、
暖かさに誘われるリアンがついつい⊆×U)┬┬~ ::
片付けの際にこんなに?とびっくり。

出してみたら、
サイズは小さいけれど、
ビニール素材、
これなら汚れても拭けばいい。
しかも、すっかり忘れてたけど、
コントローラーにはマグネットがついてる。
システムキッチンはホーローなので、
私の定位置の脇にペタン出来る。

これなら昨年たまにした、
消し忘れも無さそう。
(消し忘れはついてたけど)


あれこれしないといけないけど、
寒いしなぁと言い訳しても、
誰もしてくれないので、まずは、
頂いたプリムラ・マラコイデスの苗を植え替え、
頂いた&買った泥ネギを土に埋めて、
(寒い時の保存方法)
頂いた大根を切干大根用に、
いちょう切りと千六本に切って。

クリスマスカードの印刷をして、
任されてるHPの更新をして・・・

今日は出かける用事は買い物だけ、
あれこれ少しは出来たかな。

そうそう、
昨日は、映画を観たショッピングモールで、
ボランティア先の病棟の、
クリスマスプレゼント用のお菓子が買えた。
サンタさんのチョコ2種類、
クリスマス気分が増すかな~~
後は普通のお菓子を色々。
クリスマス用の袋も買えたので、
後はカードを仕上げなきゃ!


昨日観た映画のこぼれ話・・・



後半の大事なシーンであら~~~
振りあげた物は我が家と同じ!!
色々探してヘンケルからの買い替え。
すいません、つまらない事に気づいて(-_-;)


切干大根用からとりわけ、
これまた頂いたラデイシュを切って、
なますにしたら、キレイなピンク色。
(1個だけなのに濃い^^)
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by hanamonogatarim | 2018-12-10 20:25 | 手作り | Comments(2)

チクチク

どうしてるかな??

朝早く夫が駅まで送り、
奈良県へ向かった末っ子。
LINEで頑張ってね!スタンプを。
頑張りますスタンプの返信だけで、
その後はどうしたかな??

小さい子供じゃないから、
帰るまではしょうがない。
マメにあっても変だしね。


今日も暑くて、
草むしりをしたいけど、
朝から暑いのでやめておこう。

なので・・・・
洋服にリメイクと言うほどじゃないけど、
少し大きめを小さくしたり、
ここは変えたいなと思っていたのを直したり。

チクチクこんな時は手縫い。
暑いけれど涼しい中でできるのは有難い。
直しては試着、
直しては試着を繰り返し~~~
何回着替えたかな??
そのたびに洗面所の鏡と、
お風呂の全身が映る鏡で見るので、
ちょっと暑さも感じたけど。

衿ぐりが広め、処分かなと思ってた物も、
ダメもとで直してみた。
まぁいいんじゃない。
これならまた着てみよう。
捨てなくて良かった!(^^)!

昔は服を良く縫ったけど、
生地を選ぶよりも、
既製服の方が断然いいし。

でも今なら、自分が着たい!
を自分で縫ったらいいのかな、
なんて言うほど上手じゃないけど。

午後から雷雨があるのかな?
と太極拳に行く前に洗濯物を取り込んで、
傘も持参したけど降らず。。。

これからかしら?
明日は雨のち曇りの予報、
少し気温もおさまりそう。
あたりますように!

by hanamonogatarim | 2018-07-11 22:09 | 手作り | Comments(0)

早めに叶った

カウントダウン、2

室温が10度割って9.9度、
朝からいいお天気だけど寒い。


長男から電話で、
「姫にパン作りをさせたいけどいい?」

直売所へ行くために出発した後。
夕方予定があるかもしれないので、
戻って生地作りでは結構大変かなと思ったけど、
OKを出した後、予定なしに変わった。


急いで戻り、先に始めちゃったら、
粉を量るところからやらせたかったというので、
わからないとは思いつつ、材料の説明を。

丸めたり形を作るのは難しかったようだけど、
大好きなレーズンを入れ込むのは、上手になったね。
ぐっぐっと手で押さえるので、
あらら・・・これはうまく膨らむかな?

途中からパパは洗車しに外へ行ってしまったので、
残りは2人で成形・・・

「あ・・・忘れたよウィンナー!」
中に何を入れようと相談して決めたのに(>_<)
何とかレーズン外して6個分できた。

並べたパンがくっついちゃう・・
と思う位膨らんでくれて、
焼きたてホカホカふんわり~~
思った以上に良くできた(*^^)v

姫もパパも喜んで、
ママにスマホで写真を送ってたけど、
「ママに見せてあげようよ」
とパパだけ戻って3回目が冷えない前に、
ママと王子を連れて戻ってきた。

そんなに食べて大丈夫?
ふんわり軽いし、
姫の好きなレーズン入りありで、
ママにも「食べて!」と言いながら、
パクパク食べてた。
自分で作ったのは一番だね。

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右上の亀はパパ作、
膨らんだらいい感じに。
これが後2つ分弱あり。
500グラムの粉で沢山出来た。

袋に入れてたっぷりお持ち帰り。
「まだ入るよ!」「だよね」

いつかパン焼きや、
ケーキ作りを姫とやりたいなが、
思いがけず早く叶った。
いろんな形を作れるようになったら、
また焼こうね!!


夕方はみんなでお家焼き肉。
パンを沢山食べた姫は、
いつもほどじゃなかったけど、
少し休憩をしてそれなりに食べてた。

そうそう、お昼は、
うどんよりもパスタよりも、
姫は野菜炒めがいいとの事で、
ご飯を炊いてけんちん汁を作り、肉野菜炒めを。

これも結構な量盛り付けたけど、
完食したんだったね。
キャベツも人参ピーマンなんでもOK!
けんちん汁にも野菜がいっぱい。
お野菜大好き、そんな2歳児もいるんだ~~~

また来てね、今度はケーキ焼こう 181.png 
楽しい一日になったよ162.png

by hanamonogatarim | 2017-12-30 22:16 | 手作り | Comments(2)

今日の3枚

今日も寒かった・・・
今朝はお弁当作りが無しなので、
朝の内に昨日できた年賀状をポストへ。
キンキンに冷えてる外・・今日は手首がサムサム。


その年賀状、
たまたまLINEで郵便局とつながり、
ネット販売されてる事がわかり頼んでみた。

近くの郵便局から届けてくれて、
その場で支払い。

中にはなんと印刷のテスト用紙が入った。
これはかなり有難い101.png
ティシュに入浴剤、身も心ポカッ。

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ちょっと席を外して戻ってきたら、
なんだかリアンの様子がおかしい。
「やばい。。見つかった」と言う感じで、
舌をペロペロしながらゲージに戻っていった。
もしや・・・・

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テーブルに置いてあった、
飲んでる途中のカフェオレ・・・・
カップを倒さなかっただけいいか。
と思うしかないけど、まったく!!


今日は夫も末っ子も、
会社と大学が今年最後で、
送別会と忘年会で食事いらないと言うので、
あらまぁ~~~嬉しいけど、
何して夜まで過ごそうか。

先日大き目のゆずを頂いたので、
今シーズン最後かな、
またまたゆずジャムづくりを。
今日は少な目約300g。

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今シーズンは2人の方に差し上げた。
一人には瓶詰と冷凍した分も。
ほろ苦、甘さ控えめ、
喜んでくれて嬉しい。


1人のんびりの夜・・・・
珍しくTV三昧119.png

今日でシイタケ栽培第2弾終了。
48グラム、23グラム、45グラム、
最後は小さく15グラム。
次回は年明けね。

by hanamonogatarim | 2017-12-28 20:11 | 手作り | Comments(0)

色々出来た!(^^)!

またまた関東だけ?
暖かな冬の一日、
11月並みの気温に。

でもまた一転明日は1月頃の気温とか。
気温差が激しいのはきつそう。
リアンの散歩もいい陽気だと、
ちょっと足を延ばしてと言う気になる。


今日は防犯パトロール、
うまくパン焼きと並行できてホッ。
残り1時間半で羽を取ると、
焼き上がりの際に、
羽でパンがくり貫かれなくて済む。
カットした際もキレイなので、
この時間に家にいられたのは何より。

ここ最近パンの膨らみが悪い、
なんでかな??
そう言えばこの羽を取る際、
パンだね(こねた生地)の温かさが今一。
これが原因かも・・・
今日は少しだけ温めたぬるま湯を使ってみた。

パトロールから戻って覗いたら、
暖かい頃ほどじゃないけど、
ここ何回かより膨らんでた^^

焼き上がりを待って買い物へ。
買い物の勢いでリアンの散歩。
もうすぐお昼なのに、
今日やりたい事がまだできてない。
・・・・・

鬼ユズをカットして、
2種類作るための下ごしらえを。
全部甘煮には多そうなので、
少しハナユズの果汁も加え、
半分はジャムにすること。

ごつごつだけど、
火が通りやすくて、
ワタがたっぷりだからか、
モチモチのジャムができた~~~
鬼ユズには種が無かったので、
ハナユズの種を使ったけど、必要なかったかも。

その合間やっとカード作り、
まずは八つ切りからA4サイズにカット・・・
今年こそは、A4の色紙を買いたかったけど、
チャンスが無くて、
また100円ショップで色画用紙調達(;^_^

一枚カットしてあったので、
MerryChristmasと手書きしたものを貼り付け、
表紙のこれまた先に作っておいた、
ヒイラギとベルをペタンして、1通完成させてみた。
う~~~んどうかな~~~
来年は貼ろうと昨年思ったので、
購入した、クリスマス柄のマスキングテープ、
効果的?いい感じかも(自己満足)

末っ子の帰りが遅かったので、
思いがけずポップアップのカットが進んだ。
見本もできたわけで、
何とか今週中に完成できるかな。

配る当日に参加できないので、
どのような反応を頂けるかちょっと心配。


明日も続きを頑張ろう!
鬼ユズの甘煮、
天日で乾燥させられるかな??

by hanamonogatarim | 2017-12-11 22:38 | 手作り | Comments(0)

野菜とケーキと王子

一段と寒さが増したきょう未明。
少し前までダウンケットと掛布団で大丈夫だったけど
一昨日あたりから毛布を一枚足した。
それなのに、今朝はそれでは寒い・・・・

いよいよ本格的な寒さに突入かな。
今シーズンはかなり寒い冬になりそうな気がする。


今日もいつものように直売所へ行って、
ドラックストアへ。

直売所でお会計したら、
「あら、ぴったり!」とレジの方。
ちょうど1000円。
まぁいつもにしたら多いけど。

ネギにレンコン、サツマイモ、玉ねぎ、
ニンジン、ブロッコリー、里芋
小松菜にキュウリの計9品。
「この(最後)2つが150円なのねぇ・・・」
レジの方も沢山の会計をこなしていて、
キリがいいと気持ちがゆるんでほっこりかしら。
スーパーよりはるかにお安いので、
「お安くて助かります」とお礼を。
有難い毎週の直売所通い。

大根は何とか菜園で調達できるので、
大根葉も利用できる。
野菜高騰の折、お財布にとっても優しい。


今日は頼まれたスポンジケーキを焼いてからカフェ。
スポンジケーキのみの依頼なので、
焼く時間を入れて1時間ほど。
21センチの型なので、
いつもより焼く時間はかかったけど、
でも今日もいい感じに焼けてホッ。

頼まれるのは緊張するけど、
いつも通りにすればいいので、
そうそう失敗はないので^^

カフェを途中失礼して、
やっと夫の重いお尻を持ち上げ?
王子に会いに出かけた。
男の人って小さいうちは実感がない?夫だけ?
子煩悩な人じゃないけど、
まさか孫はと思ったのに135.png
まぁそれはいいとして。

残念良く寝てた・・・
でも姫はご機嫌に待っていてくれて、
ちょっとだけ遊んだ。
あやとりがあったけど、
急には橋しか作れなかった、
熊手はどうやるのだったかしら。
昔は一人あやとりなどできたのになぁ~~~
今度会う時までに練習しておこう。


帰ってお礼ラインを送ったら、
今起きてますと写真を送ってくれた。
少しふっくらしたかな、
可愛い姫と違って男の子らしい顔つき。
カッコよくなるかな(婆バカ)

by hanamonogatarim | 2017-12-09 23:59 | 手作り | Comments(0)

柿の季節

今年は柿が当たり年?
庭で出来たのでと、
4軒から頂いた。

小ぶりから、
なかなか立派なサイズまで。
季節の物を頂けるのは有難い。

今日も頂いて、
冷蔵庫には柿がいっぱい。

残念なのは、
大丈夫な時もあるけど、
アレルギー反応が出てしまう事があるので、
恐る恐る、ホンの少しだけ頂く。

あま~~い。
昔は砂糖替わり柿を使ってたとか。
自然の甘味、体にもいいんでしょうね。

思いっきりあま~~い果物食べたいな。
でも体質だからしょうがない。

うっかり自分が食べないと、
むいてあげるのを忘れる。
あ・・・と言うことがしばし。

そんな時は最近はジャムにしちゃう。
梨に桃にいちじく、
キウィフルーツ、
そして柿もジャムに変身。

毎朝トーストを食べる夫、
これも?って事があるのかも。

今回頂いた柿、
熟れてしまったらジャムになるかな?
そうならないよう、
せっせとむいてあげましょ!

今日は今シーズン初、
コトコト煮込んで
おでんデー △
      
      +  温まる(*^^)v

by hanamonogatarim | 2017-11-09 21:17 | 手作り | Comments(2)

日々の私の出来事を・・・


by hanamonogatarim