ひとり言

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2018年 01月 08日 ( 1 )

お休み最終日

長かった、年末年始のお休みが終了。
どうなる事やらだったけど、
それなりに充実していたので良いかな。
まさかの小旅行も出来たし。

今日は曇り空の中県西へ。
こんな空模様なのに、
前方に男体山と日光連山がぼんやり見えて、
またまた喜ぶ私。
筑波山もちょっと幻想的に見えてプチ感動。

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キーンと寒いけど、
心がポカポカ温まる。

帰り道、長男宅へお届け物があったので寄ったら、
どうぞとの事、しばらく姫と遊んできた。
最近作り始めた長男作のスポンジケーキの試食も。
なぜかな?理由が聞いていないけど、
しっかりレシピ本とハンドミキサーも買って。

常識が常識ではないと書かれていたそうで、
そのせいか膨らみが今一、また試作を重ねる???
膨らみは弱いけど、きめ細やかでまずまずの食感。
まだ私を超えないでね!!


夕食にはお好み焼きを作った。
大和芋を沢山頂いたので、
お好み焼きを作りたいをやっと実現。
大和芋たっぷりで、
ふわふわモチモチ美味しくできた。
Mさんご馳走♡

他のもの無しで準備したので、
焼けるまでどうしましょ・・・・
冷凍庫をごそごぞ、
チンしたから揚げに枝豆、
なんだかこれじゃおつまみだね(^-^;

夕べは福箱に入っていた煮込みラーメン、
一応の予定はクリアできたかな。

さぁ明日から日常が戻る。
2018年が本格的に始動!
たっぷり増えたものを減らさないと(^^;;

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by hanamonogatarim | 2018-01-08 22:08 | お出かけ | Comments(0)

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