日々の私の出来事を・・・

by hanamonogatarim

2017年 03月 08日 ( 1 )

今朝はまたまた寒かった。
夫が夕べ帰る際に車に乗ったら、
フロントガラスが凍っていたそう。

今朝8時前に洗濯を干すためにベランダへ。
前の駐車場の車の屋根はみんな真っ白。
カーポートの屋根を見たら、
夕べの雨が凍っていて、
キレイな模様になってた。
写真を撮りたかった位・・

道路は乾いたかな?
お昼前にリアンの散歩に出たら、
寒かった・・・途中で引き返したい位。

明日の朝も氷点下、
最高気温も今日より+1度、
まだ春の暖かさには遠い。
あ~~~~~
ピンポイント天気予報を見たら、
その下にある花粉情報「非常に多い
トゲトゲがにらみをきかせてる、
寒くて花粉が多いのでは外へ出たくない(>_<)
明日はそうもいかないけれど。

先日葉物を2種類頂いた。
1つは山東菜?
後はからし菜。
山東菜は柔らかそうなので、
さっと茹でてわさび醤油和えに。

からし菜はどうしよう?
この辺りではなぜか高菜っ葉っていうらしい(農家さん)
いつも漬物にしたのは頂いたりしてるので、
苦しい時の?ネット検索、
良く塩もみして、ビニールに入れて空気を抜いて、
即席一夜漬け。。。。

次の日にお試しで刻んでかつお節と少し醤油をたらし。
その次の日の朝に、ほんの少し塩を足して昆布を刻んで。
その日の夜には塩麴で和えて。
さて今日は・・またまた刻んでかつお節と醤油。

夕食に出したら、
「これは浅漬けの素?」と末っ子が言うので、
説明したら「買った物みたいだね」(と言うような事を)
それって誉め言葉?
美味しくできたかしら・・・
夫は温かご飯の上に。
f0162908_21341029.jpg


土曜日にほうれん草を小松菜を買って、
日曜日には水菜と青梗菜を買ったところに、
山東菜とからし菜、それに菜園の大根葉。
キャベツと白菜も・・・
野菜室は葉物でいっぱい~~~
でも順調に消化してる。

とにかく我が家の夕食は野菜が多い。
「これって5~60代の食事だね・・」
「それより上じゃない」
体にはいいと思い野菜ときのこは欠かさない。
親にはいいけれど、20代の若者には物足りないかもね。


****************************
「ひろくんを救う会』
米川幸余さんチャリティーコンサートのお知らせ
上野学園大学短期大学部音楽科のピアノ科准教授

(米川幸余さんのFacebookより)
チャリティーコンサートひろくんへemoticon-0159-music.gifも3日後です。
ご予約お早めに♪

会場:つくば市松代
ララガーデン近くの個人宅

◯3/10(金)
・11:00〜12:30(午前の部)残席4
・19:00〜20:30(夜の部)残席12

◯3/11(土)
・11:00〜12:30(午前の部)残席11
・16:00〜17:30(午後の部)残席12

◇参加費1,000〜任意(ひろくんを救う会へ全額寄付)
◇お申込み piacasa_tsukuba@yahoo.co.jp

応募フォームもあります。
http://sachiyo.world.coocan.jp/201703.html
詳しくはこちらからどうぞ。
参加可能の連絡メールに住所や地図掲載。


Yahoo!ネット募金のご報告

3月8日 21時53分現在
[PR]
by hanamonogatarim | 2017-03-08 21:58 | クッキング | Comments(0)