人気ブログランキング | 話題のタグを見る

レタスづくし

暑くなった。
県西では今年初の真夏日、
まぁ~~~
でもこの辺りは27度、
それでも結構暑い。

とは言え半袖デビューはまだ先かな?

午前中の防犯パトロールは、
高齢の方も一緒なので、少し短めに。

午後からは、
これから始めようとする、
パソコンの学びあいの話し合い。
立ち上げは3人、
さぁどの位の規模の会になるかしら?
私はもちろん生徒、
教えるにはまだまだねぇ~~~

その中のお一人に、
家庭菜園で作ったレタス、
3種類頂いた。②③④

レタスづくし_f0162908_21211405.jpg
①は昨日買った普通のレタス。
②はサニーレタス
③はロメインレタス
④は色々探して、
 ポイントルーズリーフレタスのよう。http://noupro.jp/caesar-salad 参考に
葉が切れていて、少し赤いのが特徴。

ロメインレタスは、
厚手で少し苦みがあったので、
マヨネーズのCMを真似して、
マヨネーズで炒めて軽く塩コショウして、
肉巻きの添え物に。
ポイントルーズリーフレタスは、少しクセがあるかな、
キノコとわかめのスープに、
ザクザク切って青味に。

それぞれ苦みが和らぎ、
シャキシャキと美味しかった。

肉巻きには、菜園のアスパラを。
今シーズン2回目♪
毎日数本収穫できるくらいに、
成長が早い・・・
太さはばらばらだけど。

そういえばレタスの根元から、
出てくる白い液体は、
ラクチュコピクリンというポリフェノールの1種。
これには鎮静作用とか、催眠効果があるらしい、
なのでレタスは食べると良く眠れるとか。
イギリスの絵本『ピーターラビット』には、
ウサギたちがレタスを食べ過ぎて、
眠り込んでしまったという話もあるそう。



****************************
「ひろくんを救う会」

今週末の募金の場所と時間
[5月13日(土)]
☆イーアスつくば(茨城県つくば市)11:00〜16:00
☆イオンモール土浦(茨城県土浦市) 12:00~17:00
☆TX流山おおたかの森駅(千葉県流山市) 14:00~17:00
☆東急二子玉川(東京都世田谷区) 時間調整中
☆京橋駅(大阪府大阪市) 13:00~16:00

[5月14日(日)]
☆イーアスつくば(茨城県つくば市)11:00〜16:00
☆TX流山おおたかの森駅(千葉県流山市)14:00~17:00→時間変更

イーアスつくばは、飛び入り参加での募金活動はできませんので、
ボランティア登録をお願いします。

イオンモール土浦では、入店手続きがあり身分証明書が必要です。

また上記以外でも申請中の場所があります。
時間の変更等は随時更新していきます。
是非ひろくんを救う会のFacebookやHPをチェック下さい。
皆様の温かいご支援ご協力よろしくお願いします。


by hanamonogatarim | 2017-05-08 22:05 | ボランティア | Comments(0)

日々の私の出来事を・・・


by hanamonogatarim